Курсовая работа на тему: Учно-теоретические основы повышения эффективности производства картофеля

Введение

При любой общественно-экономической формации и соответствующей ей форме общественной организации труда самым первым условием жизни людей и всякого производства вообще является производство продуктов питания. В создании этих продуктов исключительно важная роль принадлежит сельскому хозяйству. Сельское хозяйство как сфера производства пищевых средств находится "вне конкуренции", не заменяется и не может быть заменено никакой другой отраслью материального производства. Оно было и всегда останется решающим источником обеспечения населения продуктами питания, а также важным источником сырья для ряда отраслей промышленности[1].

Объектом исследования является Колхоз "им. 50-летия СССР" Костромского района Костромской области. Предмет исследования - производство картофеля.

Задачей исследования является: анализ всего предприятия, решение актуальных проблем, связанных с производством картофеля, повышением урожайности и улучшением качества производственного и семенного картофеля, также необходимо выявить пути повышения эффективности производства картофеля. Источниками информации послужила бухгалтерская отчетность за 2003-2005 годы по Колхозу "им. 50-летия СССР", сводные бухгалтерские отчеты по Костромскому району за 2005 год, бухгалтерская отчетность по колхозу за 15 лет.

Целью данной курсовой работы является изучение вопросов повышения эффективности производства картофеля, разработка мер с помощью совокупности показателей чтобы достичь этого эффективного производства. Данная курсовая работа состоит из введения, 3-х глав, выводов и предложений, списка литературы включающего 9 наименований. Работа написана на 42 листах компьютерного текста, включает 22 таблицы.

Оглавление

- Введение

- Научно-теоретические основы повышения эффективности производства картофеля

- Значение, развитие и размещение производства картофеля

- Сущность и методика оценки эффективности производства картофеля

- Экономическая эффективность производства картофеля и пути ее повышения

- Сложившийся уровень эффективности производства картофеля в предприятии

- Природно-экономические условия колхоза им. 50-летия СССР

- Современный уровень развития и эффективности производства картофеля в предприятии

- Пути и направления повышения эффективности производства картофеля в предприятии Выводы и предложения

- Список использованной литературы

Список литературы

1. Желудков А. П. Гусев М. А. Резервы повышения производительности труда в колхозах Костромской области. - Кострома: Книжное издательство.- 1961.-57с.

2. Завгородний В. И. Анализ хозяйственной деятельности с/х предприятий. - М.: Колос.-1981.-234с.

3. Практикум по общей теории статистики и сельскохозяйственной статистике/ под ред. А. П. Зинченко. М.: Финансы и статистика. 1998. 328с.

4. Экономика сельского хозяйства под редакцией В. А. Добрынина. - М.: Агропромиздат, 1990. - 476 с.